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用料
印尼虾油辣椒酱的做法
将辣椒、葱头和虾酱一起捣栏。锅中放油,待油热时,将切碎的番茄放入,炒到半熟时将捣烂的食材一起倒入锅中翻炒。注意火候一定要掌握好,不要大火,中小火就行。出锅前放入糖、盐,翻炒均匀后就可以盛盘上桌了。