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柿子椒炒土豆片的做法和图解,柿子椒炒土豆片怎么做更好吃

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柿子椒炒土豆片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

甜椒 1个大的
土豆 2个
酱油 1勺
生抽 2勺
蒜粒 4瓣
五花肉 半份
1勺
淀粉 2勺
四分之一
蚝油 4挤

柿子椒炒土豆片的做法  

  1. 1、土豆片切片(洗一下淀粉)、柿子椒手撕片、五花肉切片(淀粉+料酒+油+生抽)腌制15分钟。蒜粒备用。

  2. 2、锅中倒油,放入蒜末,五花肉煸炒熟成盘备用。

  3. 3、锅中倒入油,蒜末炝锅,放入土豆片煸炒,放入生抽,糖,蚝油。放入柿子椒一起煸炒,放一小酒杯热水倒入锅中盖盖,起锅。

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