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封城第34天,终于开了顿大荤,好想出门,哪怕是小区门外10米, 加油 (ง •̀o•́)ง (ง •̀o•́)ง
用料
笋干煨肉的做法
1. 笋干泡至少两天,用淘米水泡最好,天热要放冰箱里浸泡。
小贴士
1.笋干泡好,切丝大火煮开略煮十分钟,去掉酸味。2.冷水下锅下肉放葱姜料酒,水开后肉捞出冲淋干净,再放进一个干净的锅里面。3.用烧红烧肉的方法烧,肉大火煮开,小火炖十分钟后把笋干也倒进去一起煮。4.约40分钟可吃