本来想吃萝卜丝饼,然后看到冰箱里别的食材,就想着反正是丝丝饼,什么丝不是丝,然后就变成三丝饼…第一次做,味道好像还不错,夸一下自己
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
萝卜 | 半根 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
三丝饼(萝卜,胡萝卜,土豆)的做法
准备好食材,切切切
是不是可以用切丝工具,我还是手切,感觉这是有温度的做饭(实际上是没有称心如意的切丝工具)
各种丝丝都焯水,看个人喜好,软点硬点都可以吧
因为本来是做萝卜丝饼,然后萝卜丝用盐淹了15分钟,然后各种丝丝都把水挤出来
肉食爱好者,加了一把熟猪肉,一根火腿,切碎
加鸡蛋,加面粉,加调料…
我本来以为一个鸡蛋,一碗面粉就够了,但是看着别人做的都是稠稠的原料,果断又加了一个鸡蛋和一碗面粉,好像有点意思了…
神器的电饼铛,百搭,好用
几分钟就做好了
也很好吃…
我果然是跟着菜谱乱加乱做味道竟然还不错的小天才…
嗝~