豆面猫耳朵怎么做才好吃,最正宗的豆面猫耳朵制作方法

用勺子舀着吃。

用料  

豆面猫耳朵的做法  

1. 豆面用温水和好，醒发。

2. 擀成厚一点的圆片

3. 切成小丁，横竖一致

4. 铺一张寿司帘子，拿一小块，四指握拳，大拇指伸出来，轻轻放上去，由内向外使劲快速一搓，一个像猫的耳朵一样卷卷的面食就好了。搓完煮熟，煮点白菜捞出。

5. 炒个番茄鸡蛋卤，撒点小葱花，浇面吃。

6. 拿盒鱼罐头，几个水果，营养就全了。