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清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸偏口鱼(比目鱼)做法

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清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图

用料  

鱼豉油
比目鱼
花椒
麻椒
小米辣

清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法  

  1. 去鳞、内脏

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第2张
  2. 开花刀,放入葱姜丝

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第3张
  3. 开水上锅

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第4张
  4. 蒸19分钟

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第5张
  5. 倒掉多余的水分,,倒入蒸鱼豉油,上面放葱丝和小米辣

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第6张
  6. 炸花椒麻椒油

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第7张
  7. 泼热油

    清蒸偏口鱼(比目鱼)的做法步骤图 第8张