「生酮低碳」各种炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」各种炖酸菜做法

这个菜可以五花肉炖酸菜、排骨炖酸菜，再放入我们的生酮粉丝→魔芋丝。
这个菜非常自由，可以炖，可以焖，可以炒。喜欢喝汤就多放水不喝汤就少放水怎么做怎么好吃！跟家人一起还可以盖浇饭，或者下面条。
悄咪咪说一句其实这个还可以煮火锅吃。

用料  

【生酮低碳】各种炖酸菜的做法  

1. 五花肉切片，酸菜洗干净切丝。我喜欢吃酸，所以我不会泡水，如果嫌酸菜很酸可以泡一下。
   蒜切片就可以。
   非生酮的家人要吃粉丝，就拿粉丝出来泡软。

2. 热锅放油，下花椒粉炸香，下蒜片炒香。

3. 下五花肉，炒到变色，下酸菜炒香。

4. 加上所有的调料，加水。水量按照你自己的喜好。如果你想喝汤就多放水。味道不够就增加调味料的比例就好。

5. 盖锅盖中小火炖。
   五花肉很好熟，炖10分钟就可以了。
   排骨的话炖25分钟。
   煮好之后粉丝/魔芋丝放进锅里煮5分钟，关火。