🔥今天分享一个超级开胃的酸辣酱汁黄瓜!酸辣过瘾,一吃就停不下来,做起来特别简单,一起看看吧!
用料
黄瓜 | 2根 |
大蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 8个 |
花椒 | 10粒 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
酸辣开胃!零失败酱汁黄瓜的做法
黄瓜清洗干净,切成长条状,加1勺盐腌30分钟以上,腌出来的黄瓜汁倒掉。
生抽➕醋➕老抽➕耗油➕糖,调成酱汁。 锅里油烧热后,爆香大蒜和干辣椒,加入酱汁烧开
烧开后的酱汁加入到盐腌过的黄瓜中,腌制一晚再吃,更入味哦!时间腌制长一点,更美味哦!
酸辣开胃,喜欢就试试吧!