好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腻不油闷大虾🍤做法
炊艺屋
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用料
明虾 | 半斤 |
白糖 | 一茶勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 2根 |
生姜 | 4片 |
大蒜 | 1-2瓣 |
菜籽油 | 适量 |
盐 | 半茶勺 |
好吃不腻不油闷大虾🍤的做法
虾去虾线洗干净,葱姜蒜爆香
加入洗好的明虾,大火翻炒
炒至虾变红后加入料酒,生抽,白糖,盐,继续翻炒
加入适量清水与虾齐平,焖煮5分钟
大火收汁,加入葱翻炒均匀,即可出锅。
装盘开吃!
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