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拌菠菜粉丝(蒜香)的做法步骤及图解,美味正宗的拌菠菜粉丝(蒜香)做法

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拌菠菜粉丝(蒜香)的做法步骤图

不喜欢生蒜味的可以试试

用料  

菠菜 5-6颗
粉丝 1把
鸡蛋 2个
7-8
7-8瓣
生抽 2勺
耗油 半勺
3勺
植物油 适量
适量
芝麻 少量(没有可不放)

拌菠菜粉丝(蒜香)的做法  

  1. 1、菠菜洗净焯一遍,放凉切段,粉丝放开水里泡发捞出,切几刀,鸡蛋打散摊成蛋皮,切丝,大蒜切成蒜末

    拌菠菜粉丝(蒜香)的做法步骤图 第2张
  2. 2、锅烧热放入平时炒菜量的油,放入蒜末炒香,不要太大火,会糊

    拌菠菜粉丝(蒜香)的做法步骤图 第3张
  3. 3、炒香的蒜末和油一起倒入准备好的菠菜鸡蛋粉丝里,把生抽、醋、耗油、盐一起倒入用筷子搅拌均匀,最后撒点芝麻行了

    拌菠菜粉丝(蒜香)的做法步骤图 第4张
  4. 4、开吃吧

    拌菠菜粉丝(蒜香)的做法步骤图 第5张
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