超快手简单便捷de「红醋泡菜」孩子也可以吃的泡菜/无辣椒版的做法步骤及图解,美味正宗的超快手简单便捷de「红醋泡菜」孩子也可以吃的泡菜/无辣椒版做法

买了很多樱桃🍒萝卜跟手指萝卜，配菜用，太多用不完，就做了红醋泡菜，可以存放一段时间。经常做儿童创意便当🍱，考虑到可以给孩子的便当里当配菜用，就做了不辣版本。                                   此方子用量小，做出来的泡菜隔天就可以吃，量少，很快就能吃完，不至于泡太久影响健康。酸甜爽脆，吃上一口就着稀饭，也是简简单单幸福的味道。

用料  

超快手简单便捷de「红醋泡菜」孩子也可以吃的泡菜/无辣椒版的做法  

1. 樱桃🍒萝卜洗净擦干

2. 切片装瓶

3. 红醋300g

4. 冰糖100g，红醋：糖的比例3：1，这个比例的汤汁酸甜适宜（家里没冰糖，就用白糖代替）

5. 小半勺盐🧂

6. 大蒜1瓣切片，姜2-3片，花椒7-8粒，香叶1小片（我的姜切得比较薄又小，所以多切了2片）

7. 全部放入罐子里

8. 封盖放冰箱

9. 第二天就可以吃了