用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 花椒 | 适量 |
| 小米椒 | 四个 |
| 冰糖 | 200g |
| 姜 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 根 |
| 生姜 | 4只 |
| 蒜 | 一个 |
| 柠檬洋葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
超简单无泡椒鸡爪子的做法
准备好凉白开水，生抽，花椒，朝天椒，洋葱，芹菜，蒜，柠檬，花椒，盐，白糖，生姜，冰糖，大葱
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第2张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第2张")
加入除鸡脚、生姜、配菜的所有其他调料到凉白开
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第3张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第3张")
加入焯水后的鸡爪（出锅后冲掉油泡，马上放入冰水中会更Q弹）
加入配菜
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第4张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第4张")
加入喜欢的配菜，藕、木耳、腐竹，胡萝卜等，我只加了腐竹和胡萝卜
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第5张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第5张")
胡萝卜切得不好👎
这次做的不辣版本的
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第6张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第6张")
补一个先前做的很辣版本的调料水（多加朝天椒和花椒）
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第7张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第7张")
早上拿出来吃就这样啦，入味
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第8张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第8张")
![超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第9张]( "超简单无泡椒鸡爪子的做法步骤图 第9张")
小贴士
调料都是随心🤪按照个人口味调，调料水什么味道，最后的鸡脚就什么味道
泡好后隔段时间给鸡爪翻身一下，放冰箱第二天入味儿就可以吃啦