用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 花椒 | 8粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 8片 |
| 柠檬 | 4片 |
| 小米椒 | 15个 |
| 蒜 | 12瓣 |
| 线椒 | 12个 |
| 生抽 | 10勺 |
| 陈醋 | 10勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 冰糖 | 8粒 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
简单的泡椒鸡爪的做法
将鸡爪一垛三段，凉水下锅煮15～20分钟，水里倒入料酒，放4片姜和花椒粒，煮软能吃即可！之后捞出凉水冲洗几次，再泡到凉水里。
![简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小米椒 线椒切小段，蒜切泥，姜切丝，放入容器备用。
![简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把冰糖捣碎，柠檬切四片并从中间再切开，放入刚才的容器里。
![简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再倒入生抽，陈醋、耗油和一勺蜂蜜，搅拌均匀。
![简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
捞出鸡爪，把调好的料汁倒入鸡爪里，搅拌均匀，放入冰箱冷藏4小时以上。
![简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
冷藏了一宿，味道不错，就是辣了点😂
![简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单的泡椒鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
不能吃辣的，线椒和小米椒可以少放一些！