用料
| 低筋面粉 | 110克 |
| 玉米油 | 115克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 苏打粉 | 1克 |
| 香草精 | 3滴（也可以不加） |
| 黑芝麻 | 少许 |
酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法
用料全部搅拌均匀
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用的是三能蛋卷模具
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
模具旁边的那个管儿 用来卷蛋卷很好用，建议买双棉线手套 卷蛋卷时挺烫，带手套会好很多，用过后的手套我用84消毒液浸泡 洗干净 晾干下次继续用
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
火一定不能大，火大了蛋卷会糊掉
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法和图解,酥脆蛋卷 蛋酥卷怎么做更好吃
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