用料
| 鸡蛋 | 四只 |
| 黄油 | 110-120g |
| 低筋粉 | 130g |
| 糖 | 55g |
| 盐 | 1g |
| 黑芝麻 | 适量 |
蛋酥卷的做法
用蛋卷机，先大火热锅，之后换最小火，一次大概二十毫升，三四十秒翻面，转饼180度，再三四十秒就好，用筷子帮助卷起来～
火太小了会不脆，有点上色会比较脆
蛋酥卷怎么做才好吃,最正宗的蛋酥卷制作方法
炊艺屋
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