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冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩做法

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冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图

初雪❄️的北京,抛弃啤🍻炸鸡🍗,炖个健康养生🥩

用料  

牛腩 700克
萝卜 1根
姜片 5片
老抽 10勺
八角 3个
花椒 1勺
料酒 5勺
香叶 4片
食盐 适量
食用油 适量
半根

冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法  

  1. 准备新鲜牛腩,切块

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 锅中热油,倒入生姜、大料、香叶、花椒、孜然翻炒至有香味

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛腩块,翻炒2分钟,加入料酒继续翻炒1分钟

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 加入老抽,继续翻炒至颜色均匀

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 白萝卜切块备用

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒入与牛腩平齐的开水,加入白萝卜,门炖1小时

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第7张
  7. 出锅^o^

    冬季养生:入口即化的萝卜炖牛腩的做法步骤图 第8张
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