用料
| 土豆(2个) | 700克 |
| 胡萝卜 | 70克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 适量 |
| 盐，鸡精，十三香，生抽，蚝油 |
『素』炒土豆片的做法
土豆 去皮/切片，胡萝卜 切片，洋葱 切丝，葱 切末
![『素』炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "『素』炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
☞锅倒底油，放十三香2小勺，下葱末 炒香，倒入土豆片，翻炒1分钟
☞放胡萝卜/洋葱 翻炒，加生抽2勺，蚝油1勺，炒1分钟
☞加盐1小勺，水2汤勺，盖上锅盖，转中火，炖4分钟，放鸡精1小勺，翻炒收汁![『素』炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "『素』炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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![『素』炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "『素』炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
『素』炒土豆片的做法和图解,『素』炒土豆片怎么做更好吃
炊艺屋
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