素颜土豆片怎么做才好吃,最正宗的素颜土豆片制作方法

特别爱吃土豆，这道菜很好地保持了土豆的原味。刀功欠佳，卖相不好，继续修炼！

用料  

素颜土豆片的做法  

1. 备好原料。

2. 将土豆去皮，切成块状，洗干净。

3. 热锅，下油，将土豆片倒入锅中，大火，不断翻炒，以免烧焦。

4. 加入盐，生抽和糖。糖不要加太多，容易焦。接着不断翻炒。

5. 等土豆差不多熟的时候，加入少许水，盖上锅盖，改小火，焖4-5分钟即可。这样土豆会比较软。