为我家宝贝学新技能😃
用料
猪肝 | 1块 |
超详细猪肝粉的做法
市场买的新鲜猪肝
流水冲洗多遍
切小块
反复浸泡冲洗,洗去血水还有杂质
冷水下锅,放入生姜去腥,大火捞出泡沫,再重新换水,煮到熟透捞出
热锅开小火炒干
放入搅拌机,搅拌第一遍
再次放入锅中翻炒至水分收干
再次搅拌就可以了
猪肝粉大功告成😃
小贴士
最后一步搅拌好需要晾凉,没有热气了才可以装盒哟~
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用料
猪肝 | 1块 |
超详细猪肝粉的做法
市场买的新鲜猪肝
流水冲洗多遍
切小块
反复浸泡冲洗,洗去血水还有杂质
冷水下锅,放入生姜去腥,大火捞出泡沫,再重新换水,煮到熟透捞出
热锅开小火炒干
放入搅拌机,搅拌第一遍
再次放入锅中翻炒至水分收干
再次搅拌就可以了
猪肝粉大功告成😃
小贴士
最后一步搅拌好需要晾凉,没有热气了才可以装盒哟~