六个月的宝宝要开始增加补铁的食物了(猪肝就是最好的补铁食物之一)
用料
正经猪肝 | 一块 |
黄色柠檬 | 一个 |
婴儿辅食~自制高铁猪肝粉(详细教程)的做法
将猪肝洗净至没有血水状态,再放入柠檬片泡两个小时
将猪肝和柠檬片一起放入锅中,冷水下锅
煮开以后会有许多血沫,要将血沫捞出来
煮熟以后用凉水冲干净血沫,切成小丁(切的越小越容易炒干)
小火炒至图片这样就可以
炒好的猪肝放入榨汁机中打碎(没有料理棒的也可以用榨汁机)
打好以后通风放凉收纳盒装好放冰箱冷藏(可以冷藏一个月)
小贴士
打碎以后再放入锅里炒一下,炒完再打第二次(这样打出来的猪肝粉更细腻)
⁸ 打好以后通风放凉收纳盒装好放冰箱冷藏(可以冷藏一个月)
吃的时候加一勺,一周吃2-3次就可以了