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豆豉肉末南瓜藤的做法和图解,豆豉肉末南瓜藤怎么做更好吃

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豆豉肉末南瓜藤的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

南瓜藤
瘦肉
豆豉
蒜末
生抽
胡椒粉

豆豉肉末南瓜藤的做法  

  1. 南瓜藤去掉外层的硬皮。切碎碎的丁,瘦肉切末,蒜剁成末。豆豉先用少量的水泡一会

  2. 锅内放油烧热蒜末肉末入锅划散,变色之后将泡好的豆豉倒入,加少量的水,一点生抽,稍稍一会儿。让肉末入味儿

  3. 南瓜藤入锅,翻炒翻炒~ 待水快收干,加胡椒粉、盐调味

  4. 最后水收干,南瓜藤熟了,加少许味精

小贴士

没有豆豉想偷懒可以用老干妈~挖一勺就可以了。
喜欢辣椒倒一点儿辣椒粉最好~~~~