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青口冬瓜汤怎么做才好吃,最正宗的青口冬瓜汤制作方法

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青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃

作为广东人最喜欢喝汤,一个人的晚餐我决定做个青口冬瓜汤,这样省时又美味

用料  

青口 500克
冬瓜 245克
海裙菜 少许
适量
蚝油 1勺
3片
豆瓣酱 1勺

青口冬瓜汤的做法  

  1. 盒马买的6.9元500克青口,新鲜!

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜2.9

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第3张
  3. 青口洗净用水煮开去沙

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第4张
  4. 冬瓜厚切

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第5张
  5. 海裙菜之前买的.10元一大包!这里10几粒泡出一大碗。

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第6张
  6. 步骤1.热锅加油放入豆瓣酱、姜片,(豆瓣酱遇热会飞,注意被烫手)炒香后加入水。2.水开后放入海裙菜、冬瓜煮10分钟。

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第7张
  7. 步骤3.10分钟后加入烫好的青口

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第8张
  8. 放入青口后再煮10分钟,加盐、蚝油调味即可

    青口冬瓜汤的做法步骤图,青口冬瓜汤怎么做好吃 第9张
  9. 这汤简直,绝了!鲜、甜!真心推荐试做。

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