用料
| 金针菇 | 0.5把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 克 |
| 蒜 | 八瓣 |
| 盐 | 4克 |
| 生抽 | 勺 |
蒜蓉金针菇(简单易学)的做法
蒜蓉剁碎，不用太碎
![蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第2张")
热锅下油，油热关火(重要)，下蒜蓉用热油余热爆香，下盐，生抽，糖
![蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第3张")
蒜蓉铺在金针菇上
![蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第4张")
下过蒸七八分钟，趁蒸的时候，调味，另取碗，放适量生抽，蚝油，把蒸好的金针菇取出来，盘中蒸出来的水倒入碗中，再淋到金针菇上面，完美！！
![蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤图 第5张")
小贴士
金针菇蒸出来的水配合调料再淋上去，很好吃
蒜蓉金针菇(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉金针菇(简单易学)做法
炊艺屋
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