把冰箱里剩下的食材聚在一起开了个家庭会议，想不到味道有点点惊喜^_^
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 香菜 | 一小把 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 辣椒 | 1-2根 |
真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法
食材洗净。家里只有小番茄了，如果用大番茄更省事。
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第2张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第2张")
番茄画十字，放入开水煮一下，捞出剥皮。
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第3张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第3张")
洋葱切块，葱姜蒜切碎，香菜切段
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第4张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第4张")
葱姜蒜下锅爆香，如果有辣椒放一点更好
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第5张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第5张")
倒入洋葱炒软
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第6张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第6张")
倒入番茄，用铲子捣烂。加入一勺蚝油、一勺酱油，快速翻炒均匀
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第7张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第7张")
倒入一大碗水，加入香菜。水烧开后加入半勺白胡椒粉，再稍微煮一下，就可以起锅开动啦！
![真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第8张]( "真·开胃の开胃汤—番茄洋葱辣汤的做法步骤图 第8张")
可以当作饭前开胃汤，让你多吃一碗米饭🍚哦！
小贴士
很简单，下锅顺序错了也没什么关系。灵魂调料是白胡椒和洋葱。