用料
| 西葫芦 | |
| 鸡蛋 | |
| 煎饼 | |
| 胡萝卜 | |
| 青椒 | |
| 大蒜 | |
| 玉米油 | |
| 细砂糖 | |
| 鸡精 |
鸡蛋西葫芦炒饼的做法
准备所有材料
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜，青椒，西葫芦切丝，大蒜切片
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煎饼切丝
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋调散成蛋液
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里倒油烧热，倒入调散的鸡蛋液，嫩嫩的出锅
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
又倒入一点玉米油烧热，爆香蒜片
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入胡萝卜丝，青椒丝，西葫芦丝翻炒
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再放入饼丝，炒熟的鸡蛋，盐，细砂糖翻炒2-3分钟，最后加鸡精调味就OK
![鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鸡蛋西葫芦炒饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
我的菜谱里有教怎么做香菜胡萝卜煎饼的，喜欢的童鞋们可以照此菜谱做好煎饼后，再来做这个炒饼哦！
鸡蛋西葫芦炒饼的做法和图解,鸡蛋西葫芦炒饼怎么做更好吃
炊艺屋
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