昂刺鱼烧萝卜的做法和图解,昂刺鱼烧萝卜怎么做更好吃

用料  

昂刺鱼烧萝卜的做法  

1. 洗净鱼

2. 萝卜切片焯水后待用

3. 姜切碎

4. 大蒜切碎

5. 烧热油锅放入生姜煸，之后煎鱼

6. 放入萝卜，料酒，生抽，蒸鱼豉油，热水，大火烧

7. 萝卜熟后改小火炖，放糖调味，再加入大蒜调香。准备出锅

小贴士

也可以多放几条鱼和萝卜。冻成冻后也很好吃。