不亚于饭店里的味道
用料
油麦菜 | 1把 |
盐 | 1克 |
醋 | 1勺 |
香油 | 适量 |
老干酱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
葱花 | 2克 |
食用油 | 适量 |
干辣椒 | 1个 |
花椒 | 5粒 |
白糖 | 1克 |
耗油 | 适量 |
凉拌油麦菜的做法
看图上
小贴士
油麦菜洗净切段,准备一个小碗调料汁。耗油适量。老豆瓣酱适量。香油适量,香醋适量。鸡精适量。适量一点盐。酱油适量。蒜末适量。再加一点葱花,搅拌均匀备用。起锅烧油。放入。花椒辣椒。炒香。把料汁和油麦菜拌匀。然后浇上辣椒油。拌匀。非常好吃的。[微笑]