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一清二白——家常簡單版的做法步骤及图解,美味正宗的一清二白——家常簡單版做法

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一清二白——家常簡單版的做法步骤图

用料  

豆腐 2块
3-5克
小葱 5根(看個人喜愛)
醬油 3-5滴(看個人喜愛放或不放)

一清二白——家常簡單版的做法  

  1. 熱鍋下油,切好蔥花備用。

    一清二白——家常簡單版的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐切成均勻的小塊狀,越小越好,比較容易熟。煎至兩面金黃(切記用小火煎)。看個人喜愛程度。煎好后放入盐和几滴醬油(可不放)放几滴水,小火悶30秒即可!

    一清二白——家常簡單版的做法步骤图 第3张
  3. 煮好撒上蔥花裝盤即可。

    一清二白——家常簡單版的做法步骤图 第4张

小贴士

切記熱好油后全程小火🔥!!!盐不可放多3-5g就好,太多會很咸!

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