用料
| 肉酱 | |
| 猪牛肉馅 | 各3两 |
| 蒜蓉 | 5个蒜瓣 |
| 洋葱碎丁 | 1个中等大小 |
| 胡萝卜丁 | 半根 |
| 西红柿 | 3-4个中等大小 |
| 油，糖，海盐(海鲜酱油) | |
| 披萨草干调 | |
| 意面 | |
| 番茄酱 | |
| 黑胡椒 | |
| 马苏里拉芝士 |
肉酱意面(猪猪原创)的做法
混合肉馅剁成肉泥
西红柿划四刀，热水烫去皮，切成碎丁
油少许中火，蒜蓉炒金黄；
先下肉馅，炒至变色；
洋葱、胡萝卜丁翻炒；
西红柿丁，直到全部变稠变烂加少许盐和糖，还可以少许酱油。适量披萨草干调，晾一晾出锅。
意面，盐水开后下，煮13分钟，意面汤留着
油，先放刚做的肉酱，番茄酱，炒均匀，放意面。
炒啊炒，干的话加意面汤。
尝一尝，淡就加盐或酱油。没问题了加黑胡椒。加入你最爱的马苏里拉碎碎！翻炒一下可以拉丝，停火出锅。肉酱点缀在最上面~
![肉酱意面(猪猪原创)的做法步骤图 第2张]( "肉酱意面(猪猪原创)的做法步骤图 第2张")
