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葱香蟹/鱼怎么做才好吃,最正宗的葱香蟹/鱼制作方法

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葱香蟹/鱼的做法步骤图,葱香蟹/鱼怎么做好吃

用料  

梭子蟹 4只
2根
生姜 4片
大蒜 2瓣
辣椒 3个
小米椒 4个
陈醋 少量
鸡精
生抽
蚝油

香蟹/鱼的做法  

  1. 梭子蟹处理好后,料酒腌制15分钟。
    油锅放入干辣椒、葱、生姜、小米椒、大蒜爆香,加入梭子蟹翻炒。
    放入盐、鸡精、陈醋、生抽、蚝油,炒熟即可出锅。