平常菜式
用料
| 海鱼 |
葱香 鱼的做法
鱼先腌盐，最少也要1小时，再冲洗干净
烧水放个蒸架，鱼晾在上面，我不装盘。我不要蒸出来的鱼汁
大火10分钟左右，这个还是看鱼大小和实际情况。一般熟了鱼眼会脱出
蒸好先别急去动，很容易脱皮。不好看，凉一会再装盘
还有一种是不淋油的。直接淋潮汕豆瓣酱
小贴士
还有一种是不淋油的。直接淋潮汕豆瓣酱
葱香 鱼怎么做才好吃,最正宗的葱香 鱼制作方法
炊艺屋
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