三文鱼炖萝卜汤的做法和图解,三文鱼炖萝卜汤怎么做更好吃

三文鱼做鱼生和寿司是极好的，但鱼头、鱼肉和中段骨肉浪费了时则可惜，所以就有了这道三文鱼炖萝卜汤。

用料  

三文鱼炖萝卜汤的做法  

1. 三文鱼头、鱼尾、中段骨肉用油两面煎备用；用煎鱼的油翻炒下萝卜片，加料酒，加开水炖。

2. 开锅后转小火，加适量的糖和醋，1个小时后，盐少许，出锅喝汤。