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云腿 松茸和鸡熬制高汤 烹制的杂菇煲。
用料
高汤杂菇煲的做法
熬制高汤 鸡洗干净 和云腿 松茸 木耳 香菇一起炖煮
各种菌菇洗净 切片 除根
油锅放油 将菌菇放入锅中翻炒熟
倒入少许酱油调味 加入鸡汤 鸡肉丝 火腿丝 汤里面的木耳香菇一并放入炖煮 15分钟 可勾芡