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酸汤肥牛鱼怎么做才好吃,最正宗的酸汤肥牛鱼制作方法

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酸汤肥牛鱼的做法步骤图,酸汤肥牛鱼怎么做好吃

酸汤肥牛鱼

用料  

黑鱼 500g
金针菇 100g
肥牛 200g
莴笋 100g
蒜头 50g
白醋 50g
土豆粉 250g
生粉 50g
玉米 50g

酸汤肥牛鱼的做法  

  1. 土豆粉清水泡

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  2. 金针菇洗下

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  3. 莴笋切丝

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  4. 鱼片腌五分钟洗掉,在放白醋一滴,生粉适量,玉米油三勺放一起在腌制

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  5. 蒜片,金针菇,莴笋油里炒,放黄,盐,喜欢吃的调料,放水烧,五分钟左右放土豆粉,继续烧三分钟左右,腌好的鱼片放烧开的清水里煮熟放盆里,在把烧好的莴笋,金针菇到进就可以了

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