酸汤肥牛虾怎么做才好吃,最正宗的酸汤肥牛虾制作方法

这道酸汤肥牛虾一口下去清爽，酸酸辣辣极其开胃，吃完整个人都酸爽了

用料  

酸汤肥牛虾的做法  

1. 烧热水，加盐，先烫娃娃菜然后金针菇，最后明虾，依次烫好捞出垫碗。

2. 2/重新烧水，加料酒，姜片，烫肥牛，看到血沫出，肥牛变色捞出放碗中。

3. 3/锅底热油，蒜末，黄剁椒放入煸炒，加高汤，白醋，盐，糖，烧开自己调酸汤，觉得可以了，汤倒入碗中，切小米椒放在碗中，一份酸汤肥牛好了。