比肉好吃😋麻辣香干的做法步骤及图解,美味正宗的比肉好吃😋麻辣香干做法
炊艺屋
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用料
豆干 | 8块 |
干辣椒 | 2个 |
麻椒 | 少许 |
花椒 | 少许 |
八角 | 1个 |
糖,盐,老抽,盐油 | 适量 |
比肉好吃😋麻辣香干的做法
爆香油用
这个牌子颜色好
调鲜用
稍切一下
放入热油锅爆香,滤掉可扔哈
爆香的麻油加豆瓣酱再爆出红油
加调鲜用的鲜椒和蒜粒
爆出蒜香味后加盐糖老抽生抽和水少量
放入豆干中小火焖一会儿
中大火收汁出品,好了
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