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快手生酮煎饼的做法和图解,快手生酮煎饼怎么做更好吃

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快手生酮煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
盐3
金山杏仁粉 30克
洋车前子壳粉 15克
椰子面粉 20克
黑胡椒 1勺
适量

快手生酮煎饼的做法  

  1. 所有材料揉捏成团,水根据自己粉类的吸水性添加,黑胡椒和盐建议可直接更换成椒盐,也可做甜味或者葱油饼。

  2. 此方可做五个小煎饼,也可做成两张大卷饼,可根据自己需求制作。

    之前看别人食谱全用的杏仁粉+洋车前子壳粉,成品比较赢,边缘甚至有一些脆,大概是因为杏仁粉油脂比较高。

    这个配方目前做出来很满意,打算把椰子面粉换面筋粉在试试,毕竟椰子面粉好贵。。。

小贴士

洋车前子壳粉很吸水,吃完请多喝水,有助于缓解便秘。

其他问题欢迎生酮小伙伴一起探讨。

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