这款汤是我最喜欢的,黑豆补肾,黑芝麻润肠通便,筒骨汤会比较燥热所以要加瘦肉一起煲才不会热气。
我怀孕时也经常煲,那时不是用筒骨,是放猪面骨,认识的一个医生说常喝胎儿肤色白净聪明😄现在孩子出来了,我就改了煲筒骨,放太子参可以健脾宝宝吃饭香。
用料
筒骨 | 560克 |
瘦肉 | 250克 |
黑豆 | 80克 |
黑芝麻 | 20克 |
太子参 | 15克 |
红枣 | 5颗 |
杞子 | 15粒 |
金丝蜜枣 | 2个 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
吃饭香筒骨汤的做法
筒骨洗干净先飞水
所有材料放进煲煮开了再瘦肉和筒骨。大火20分钟后换小火慢慢煲一个钟到个半钟就可以了,中途可以自己试试味控制时间。
我的黑芝麻用完了不知道😂所以大家见谅,你们放黑芝麻的煲出来会好黑😬这个汤真心好