为老爸老妈做了【清炖狮子头】，他们日渐老去，每次回家我都很用心为他们设计一道道不用费劲儿咀嚼，又营养、可口的家常菜。退休后，还能够为父母做饭的人，都是幸福的孩子。
用料
| 五花肉 | 克 |
| 马蹄 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 油菜 | 棵 |
| 嫩南瓜 |
清炖狮子头的做法
材料：七分瘦三分肥猪肉剁碎成颗粒，嫩南瓜滚刀，嫩藕一节剁碎，鸡蛋一个，葱姜剁碎，胡椒粉，盐，花椒粉，料酒，淀粉。步骤：1、加入各种调料，顺时针用力搅拌肉馅儿，做成大肉圆焯水定型。2、起油锅烧开水，小火清炖肉圆至七分熟，加入南瓜煮熟，加少许盐，起锅。