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宁都三杯鸡怎么做才好吃,最正宗的宁都三杯鸡制作方法

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宁都三杯鸡的做法步骤图,宁都三杯鸡怎么做好吃

用料  

土鸡
姜蒜(切手指头大)
油,米酱油 各一杯

宁都三杯鸡的做法  

  1. 砂锅底铺蒜姜,上面铺鸡肉块。倒入油,搅拌均匀,鸡块煮开以后倒入酱油(从锅边慢慢淋入)。中小火慢慢焗。

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  2. 出味以后淋入米酒。(从锅盖边淋入)。中小火慢慢焗,收汁,出锅撒上葱花

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