用料
| 羊蝴蝶排 | |
| 盐 | |
| 孜然粉 | 半袋 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 辣椒粉 | 5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 胡椒粉 | 3勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
腌制2小时，土豆铺在下面，190℃上下火烤40分钟（记得提前预热，想吃嫩一些的，此过程可以用锡纸包住肉），再210℃上下火烤10分钟即可。
不膻不腻烤羊肉的做法和图解,不膻不腻烤羊肉怎么做更好吃
炊艺屋
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