小伙伴总是说她妈妈做的土豆花好吃，不服(;｀O´)o，so自己研究一种，啦啦啦
用料
| 土豆 | 1大个 |
| 盐 | 适量 |
| 椒盐粉 | 一勺 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 植物油 | 平时炒菜量 |
| 葱花或者香菜 | 一小撮 |
| 香油 | 小半勺 |
| 白糖 | 一勺（根据自己口味） |
| 醋（根据自己口味，可以不放） | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
椒盐土豆花的做法
处理土豆，去皮，用工具切成土豆花。
土豆花焯水，刚刚透明即可。（太熟了容易断掉）
炒锅预热放油，油热了之后改小火放辣椒粉，土豆花，椒盐粉，翻炒熟透后关火，加入盐，糖，鸡精，醋和香油。
拌匀后装盘，撒上葱花或香菜，上桌（忘了买没放，哈哈）。
小贴士
可以把椒盐粉换成孜然粉。