因为小孩咳嗽1个多月,吃药打针都没效果,后来我看到厨友的柠檬膏,所以我就想尝试着做给小孩吃,没想到一做就成功了,而且小孩除了效果也挺不错的,所以想让更多的厨友看到,好的东西一起分享。
柠檬膏的功效:
清热解毒,痰多咳嗽,喉咙痒痛,开胃消食,小儿百日咳,熬夜上火,酒过多,淡化色斑,美白养颜,空腹饮用有排毒功效。
我用的是老冰糖,加新鲜柠檬隔水炖15小时,浓缩汤汁而成。
用料
柠檬 | 150克 |
黄冰糖 | 300克 |
老冰糖炖柠檬膏的做法
老冰糖
香水柠檬膏,现摘的
清洗柠檬首先,将食盐撒在柠檬表面加入清水泡十分钟左右,再用盐搓洗柠檬表面进行彻底清洁,最后冲洗干净,放在阳光下晾干切片去籽,柠檬去头尾。
老冰糖敲碎
下锅一层柠檬一层老冰糖,这个步骤的图片我忘记拍了,这张是我加了川贝母的图片。如果想加川贝母的,可以加50克。
15小时后出锅了,琥珀色,非常美。
装在消毒好的玻璃瓶里
产品完成了
老冰糖柠檬膏上市了
想了解更多的,可以加微信。不想自己做的也可以找我买。