干笋烧鸡怎么做才好吃,最正宗的干笋烧鸡制作方法
炊艺屋
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本来想做炒鸡,后来看到笋就改了主意了
用料
干笋烧鸡的做法
鸡斩块放入锅中,烧干至肉紧实
放入油烧热锅,放葱、姜、辣椒爆锅
鲜笋切干放入锅中和鸡一起翻炒
放料酒、盐调味,出锅
小贴士
多翻炒,小心粘锅糊锅
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