炒不烂（青萝卜）的做法和图解,炒不烂（青萝卜）怎么做更好吃

山西美食

用料  

炒不烂（青萝卜）的做法  

1. 面粉，萝卜，花椒粉，盐，放到面盆里。

2. 用筷子拌均匀，每块萝卜都裹上面粉，若有干面较多，加少量水，拌均匀待用。

3. 蒸锅加水，笼布完全浸湿，开火，上汽。

4. 将拌好的食材倒在笼布上，蒸二十分钟。

5. 蒸好后，凉凉后，切小块。

6. 炒锅放油，放蒜末，炒至金黄即可。

7. 拌上自制辣椒，能两大碗，😋

小贴士

食材简单，看看就会做哦，凉皮大家都会做了，那就试试这个吧。