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下班回来看家里只有半截西葫芦,看还有年糕片,灵机一动,做了个小烧烤。十五分钟搞定。既解馋,又省钱。哈哈。
用料
年糕片西葫芦小烧烤的做法
平底锅少油,西葫芦切片裹上蛋液煎,年糕片直接放进去煎。熟了之后盛出来。多余的蛋液最后也做了煎蛋就行。
撒烧烤料,孜然粉。
如有冷面酱也可以倒一点蘸着吃,更美味。不过非必须。
这个是我用的料。
用的冷面酱。