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红枣清炖土鸽子的做法和图解,红枣清炖土鸽子怎么做更好吃

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红枣清炖土鸽子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土鸽子 1只
大枣3粒
生姜1块
少许
白胡椒

红枣清炖土鸽子的做法  

  1. 清洗鸽子后,清水泡15分钟

    红枣清炖土鸽子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用水焯一次,把水倒掉稍作清洗,加姜片、红枣、料酒,再冷水下锅

    红枣清炖土鸽子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大火开锅后,转文火慢炖

    红枣清炖土鸽子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 2小时后,清香扑鼻,可以加白胡椒少许。

    红枣清炖土鸽子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张