番茄肥牛白菜金针锅的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肥牛白菜金针锅做法

给自己一个小目标，每天吃点不一样的。

用料  

番茄肥牛白菜金针锅的做法  

1. 全部材料亮相（碗里是材料A的混合体，方便拍照水只加了小部分，最终所有液体混合所用是半碗的量)。

2. 把番茄切片，金针菇去头，白菜切掉头部，开始准备叠层。顺序随意，只要顺手即可（白菜，金针菇，肥牛，番茄，白菜金针菇，肥牛……循环🔁）

3. 包成花一样（嗯，有点丑，不过会盖住的，因为还有材料）

4. 把番茄，金针菇，肥牛叠加在“花”上面，最后盖上白菜，淋入酱紫即可。

5. 上炉灶开火，中火煮（煮开的时候，水是很少的，不用担心，把火调小一丢丢）

6. 接着煮到8分钟的时候，水涌上来了，这个时候搅拌一下所有材料，避免部分夹生，继续5分钟，熄火即可。

7. 煮好拍个照，证明一下你来过，开吃。

小贴士

因为生抽和辣酱有足够的盐味，本人食盐清淡，所以没额外加盐，口重的伙伴可以适量加点哈。分量比较大，约5碗，没吃饭，直接一个搞定午餐。