第一次上传菜谱~不足的地方大家指教指教哈
用料
| 鸡 | 1只 |
| 米酒 | 1瓶 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油 | 半碗 |
| 糖 | 适量 |
米酒鸡的做法
准备好材料
![米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第2张]( "米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第2张")
把酱油倒到放鸡的盘了，把葱搓软沾上酱油，均匀的抹在鸡上面，把葱塞到鸡的肚子里面抹匀，姜片也放进去腌制几分钟
![米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第3张]( "米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第3张")
把米酒放进锅里煮开，煮开后把鸡放进去，再把腌制鸡的酱油到进去，盖上盖子中火慢慢煮，煮的同时要不时打开盖子翻下鸡的身子~煮得差不多的时候可以试下味，如果觉得味咸就加点糖
![米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第4张]( "米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第4张")
煮到鸡熟了就可以了，大概汁会收到一碗的时候，然后拿出来砍好，再淋上煮鸡剩下的汁就可以啦
![米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第5张]( "米酒鸡的做法步骤图，米酒鸡怎么做好吃 第5张")
小贴士
盖上盖子煮的时候，记得要隔一小会就看一下，不然鸡会沾锅，从而鸡会煮焦哦