家庭简版酱香猪肉的做法和图解,家庭简版酱香猪肉怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
猪肉 | 500克 |
花雕 | 1勺 |
生抽 | 1. 8勺 |
老抽 | 0.8勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
家庭简版酱香猪肉的做法
肉与冷水一起+老雕1勺~煮开
把肉捞起过冷水
下炒锅
翻炒一下
加:
花雕1勺
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
翻炒上色
加1碗热水,煮几分钟
加1勺陈醋,沿边放
收干汁
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